カチカチの備蓄品を救え！調味料復活術
5月の湿気による固着。捨ててしまう前に試すべき再生ハック
DRY LEVEL: 65%
Rescuing Stockpiles
Survival Food Restoration Hack
長期保存している塩、砂糖、あるいは乳幼児用の粉ミルクやプロテイン。防災バッグを開けると、湿気を吸って「岩」のように固まっていることがあります。これは単なる不便だけでなく、計量が困難になり、調理や栄養補給のミスを招きます。5月の梅雨入り前に備蓄品を総点検し、固まってしまった大切な物資を**「サラサラ」**に戻しましょう。
アイテム別：復活の物理学
● 砂糖：あえて「加湿」する
砂糖が固まるのは、実は「乾燥しすぎ」による結晶化です。容器に食パンの切れ端や、湿らせたキッチンペーパー（直接触れないように）を一晩入れておくだけで、適度な湿り気を取り戻し、驚くほど簡単に崩れます。
● 塩：あえて「加熱」する
塩は湿気を吸うことで粒子がくっつきます。固まった塩をフライパンで軽く乾煎りするか、電子レンジで30秒ほど加熱して水分を飛ばせば、元のサラサラに戻ります。
粉ミルク・プロテイン：パウダー状への復元
これらは湿気を吸うとダマになりやすく、完全に固まると水に溶けにくくなります。
- 冷凍庫ハック： 密閉容器ごと冷凍庫に数時間入れると、粒子間の水分が凍り、体積変化で隙間が生まれます。取り出して振るだけで粉末状に戻ることが多いです。
- ミキサー/すり鉢： 物理的に粉砕します。この後、すぐに使い切るか、強力な乾燥剤と共に再密閉してください。
Survival Skill: 炒り米を「乾燥剤」にする
市販のシリカゲルがない場合、お米をフライパンでキツネ色になるまで煎り、お茶パック等に入れて調味料容器に忍ばせてください。お米が湿気を吸い、固着を強力に防ぎます。カビのリスクを避けるため、1ヶ月に一度は交換しましょう。
物資を愛し、最後まで使い切る
「固まったから捨てる」のはサバイバーの選択肢にはありません。5月の点検で、防災バッグの中身も、あなたの心構えも、常にコンディションを整えておきましょう。