粉の中の暗殺者：コナダニ防衛
パンケーキを食べた後の「息苦しさ」は、ダニのアレルギーかもしれない
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Microbial Infestation
Pancake Syndrome Resistance
小麦粉、お好み焼き粉、ホットケーキミックス。これらはコナダニにとって最高の栄養源です。特に6月の湿度は彼らの繁殖を劇的に加速させ、数ミリの隙間から侵入したダニが数日で数万匹に増殖することもあります。
The Threat: パンケーキ症候群
大量のダニを含んだ粉製品を加熱調理して食べると、加熱しても壊れないダニの成分（アレルゲン）によって重篤なアレルー反応が起こります。
「死んでいるダニなら大丈夫」は間違いです。死骸であってもアレルギー症状は出ます。そもそもダニを「湧かせない」ことが唯一の解決策です。
Survival Storage: 常温を捨てろ
1. 開封した粉製品は「密閉容器」へ移す。
2. 迷わず「冷蔵庫」または「冷凍庫」へ入れる。
3. 常温保管の「輪ゴム留め」は、ダニにとって開かれた門門と同じ。
2. 迷わず「冷蔵庫」または「冷凍庫」へ入れる。
3. 常温保管の「輪ゴム留め」は、ダニにとって開かれた門門と同じ。
※コナダニは10度以下の環境では活動・繁殖が著しく低下します。冷蔵庫こそが、粉製品を守るシェルターです。
Essential Tip: 鰹節や煮干し、プロテインも危険
ダニはタンパク質も好みます。出汁パックや乾燥海産物、サバイバーのタンパク源であるプロテインも、梅雨時期は冷蔵保管の対象に含めてください。
Store the Source, Block the Mites.
備蓄の質は、保管の科学で決まる。目に見えない敵を侮るな。