Indigenous Craft Protocol

ブッシュクラフト料理:
現地調達の竹で作る
「流しそうめん」と「竹食器」

竹はサバイバルにおける「万能の素材」だ。その幾何学的な構造を解体し、真夏の食事を涼やかに演出するDIY術。

The Bamboo Logic

「竹の節(ふし)は器であり、繊維は刃物への適性を示す。自然が用意した『既製品』をどう切り出すか。それがブッシュクラフターの腕の見せ所だ。」

Split

Straight Grain

Cool

Natural Aesthetic

Tool RequirementMachete or Bushcraft Knife

「涼」を切り出すステップ

01

食器(竹筒)の切り出し

竹の節の数センチ下をカットするだけで、自立するカップ(コップ)になります。節の上をV字に抜けば、飯盒代わりの調理器具にも。

02

竹箸のシェイビング

竹を細く割り、ナイフで角を落として削り出します。竹の「皮」の部分を少し残すと、強度が上がり、見た目の野営感も際立ちます。

流しそうめんの樋(とい)

太い竹を縦に割り、中の節を石や鉈の背で叩き抜きます。導水路を作るこの作業自体が、夏のブッシュクラフトにおける最高のエンターテインメントになります。

Hygiene Protocol

「竹の切り口はナイフのように鋭利だ。必ずサンドペーパーか、滑らかな石で面取り(面研)をすること。また使用前は熱湯で煮沸消毒するか、軽く炙って油を出し、拭き上げるのが作法だ。」

CRAFT TIME

Est. 15-30 Min

「プラスチックを捨て、竹を削れ。その手触りと香りが、食事を『儀式』に変える。」

#BambooCraft#BushcraftDining#SelfSufficiency