【酷暑の輸送】お土産を「食中毒の種」にしない
その保冷バッグの過信が、帰省先の団欒を壊す
Analysis: 3時間の渋滞が「安全」を「危険」に変える
保冷バッグの性能は、周囲の「外気温」に依存します。35度を超える車内では、安価なアルミバッグの内部温度は1〜2時間で室温並みに上昇。細菌が最も好む25度〜40度の「増殖の黄金域」に、あなたの大切なお土産が晒されることになります。
Protocol: 長距離移動の「コールド・チェーン」構築
1: 「冷凍品」を上下で挟む冷気は重いため上から下へ流れます。保冷剤（または凍った保冷用ペットボトル）を、お土産の「上」と「下」の両方に配置。これによりバッグ内で対流が発生し、均一な冷却が保たれます。
2. 隙間に「新聞紙」を詰めるバッグの中に隙間（空気）があると、そこから熱が伝わります。隙間を丸めた新聞紙で埋めることで、デッドエア（動かない空気）を作り出し、外部からの熱伝導を劇的に遅らせることが可能です。
Notice: 「練り物・生菓子」は要注意
笹かまぼこ、わらび餅、シュークリーム。これらは水分活性が高く、わずかな温度上昇で一気に劣化します。保冷バッグの限界（通常2〜3時間）を越える移動なら、無理に輸送せず、現地で配送を依頼するのもサバイバル上のリスク回避です。
Freeze the Flavor. Halt the Bacteria.
美味しい思い出を、苦い教訓に変えないために。一滴の溶け出しも許さないパッキングを。