【停電発生】冷蔵庫の中身を「レスキュー」せよ
電気の復旧を待つ時間は、食材が「毒」に変わる時間でもある
Rule #1: 停電後、冷蔵庫の扉は「封印」
停電した瞬間から、冷蔵庫の冷気は有限の資産になります。むやみに開けることは資産を捨てる行為です。しっかり中身を把握し、取り出す回数を最小限に（できれば1日1〜2回に）絞らなければなりません。
Protocol: 消費の優先順位と調理戦略
1. 冷蔵室の「痛みやすいもの」から肉、魚、乳製品、卵。停電から2〜3時間が経過し、温度が上がり始めたら、迷わず火を通して消費しましょう。カセットコンロはこの時のための「第2の生命維持装置」です。
2. 冷凍庫の「保冷剤・氷」の活用冷凍庫の扉は最後まで開けないこと。溶け始めた氷や保冷剤は、冷蔵室へ移動させて「最後の冷却源」として機能させます。
3. 「レスキューレシピ」の実行余った肉や野菜は「全部入りスープ」や「煮込み」にして、塩分を多めに加えて調理します。一度火を通すことで、常温での保存性をわずかに向上させ、無駄をなくします。
Sanitation Alert: 「怪しい」と思ったら捨てる勇気
サバイバルの最中に「食中毒」を起こすことは、避難能力を奪われる致命的なダメージです。特に夏場の停電では、臭いや質感に違和感がある食材は迷わず廃棄してください。胃袋をゴミ箱にしてはいけません。
Save the Assets. Protect the Gut.
冷蔵庫が沈黙しても、あなたのキッチンが止まるわけではない。知恵とコンロで、最後のディナーを完璧に。